- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна, Гнедов Александр Александрович); Лань, 2021
от 858 до 1461
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-8435-5
EAN: 9785811484355
Книги: Пищевая промышленность
ID: 8394807
Добавлено: 23.09.2021
Описание
Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыб северных видов. В издании представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе продукции: классификация, термины и определения, экспертиза рыб северных видов, в т. ч. особенности их идентификации и фальсификации.
Учебник предназначен для студентов вузов (бакалавров и магистрантов), обучающихся по направлениям "Товароведение", "Торговое дело", "Сельское и рыбное хозяйство", профиль "Водные биоресурсы и аквакультура", "Продукты питания животного происхождения", "Промышленное рыболовство", а также аспирантов торгово-экономических, технологических и сельскохозяйственных вузов, в программу обучения которых входят дисциплины, посвященные изучению продуктов животного происхождения. Издание может быть также полезно студентам технических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов животного происхождения. Представляет практический интерес для производителей, экспертов, научных работников (преподавателей и аспирантов), практических работников рыбного хозяйства, а также широкого круга потребителей.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна, Гнедов Александр Александрович); Лань, 2021»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: ЛитРес, Яндекс.Маркет. По цене от 858 р. до 1461 р., средняя цена составляет 1160 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-8114-8435-5 |
| Автор(ы) | Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна, Гнедов Александр Александрович |
| Год издания | 2021 |
| Издатель | Лань |
| Издательство | Издательство "Лань" |
| Кол-во страниц | 436 |
| Количество страниц | 436 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Размеры | 84x108 1/32 |
| Серия | Торговля.Товароведение |
| Тип обложки | твердая |
| Формат | 84*108/32 |
| Язык издания | rus |
Где купить (2)
Цена от 858 руб до 1461 руб в 2 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 686-1029 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | 1461 Промокоды на скидку | обновлено 17.06.2024 |
| ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2024 | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 3056 | 21.11.2024 |
| МАЙШОП | 1855 | 23.06.2024 |
| OZON | 1588 | 24.06.2024 |
| Мегамаркет | 1783 | 24.12.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна, Гнедов Александр Александрович); Лань, 2021» можно купить с кешбеком в 2 магазинах: Яндекс.Маркет, ЛитРес
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Барнаул
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 686 р. - 1029 р.
Пищевая промышленность - издательство "Лань" »
Книги: Пищевая промышленность в Барнауле
Категория 686 р. - 1029 р.
