Четверг, 30 января 2025 — 14:44
USD: 98.01 р. EUR: 102.40 р.
30.01.2025
СкидкаГИД

Glass Transition and Phase Transitions in Food and Biological Materials (Группа авторов); John Wiley & Sons Limited

Книга: Glass Transition and Phase Transitions in Food and Biological Materials (Группа авторов); John Wiley & Sons Limited

16363 

  • Издатель: John Wiley & Sons Limited

  • ISBN: 9781118935712

  • EAN: 9781118935712

  • Книги: Техническая литература

  • ID: 6004120

  • Добавлено: 30.04.2020


Описание


Glass and State Transitions in Food and Biological Materials describes how glass transition has been applied to food micro-structure, food processing, product development, storage studies, packaging development and other areas. This book has been structured so that readers can initially grasp the basic principles and instrumentation, before moving through the various applications. In summary, the book will provide the “missing link” between food science and material science/polymer engineering. This will allow food scientists to better understand the concept and applications of thermal properties.

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Glass Transition and Phase Transitions in Food and Biological Materials (Группа авторов); John Wiley & Sons Limited»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 16363 р. до 16363 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-1-118-93571-2
Автор(ы)
ИздательJohn Wiley & Sons Limited

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 16363 руб до 16363 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "John Wiley & Sons Limited"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 13090-19635 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Glass Transition and Phase Transitions in Food and Biological Materials (Группа авторов); John Wiley & Sons Limited
МагазинЦенаНаличие
ЛитРес

5/5

16363 
Электронная книга

Кэшбэк до 14%


обновлено 15.08.2024
Яндекс.Маркет

5/5

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку

Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк до 538 


Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Glass Transition and Phase Transitions in Food and Biological Materials (Группа авторов); John Wiley & Sons Limited» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Барнаул

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "John Wiley & Sons Limited"

    Категория 13090 р. - 19635 р.

    Техническая литература - издательство "John Wiley & Sons Limited" »

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader