- Блюда из мяса, птицы
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки (Забавников Иван); ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2021
от 471 до 1949
Издатель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
ISBN: 978-5-17-115514-8
EAN: 9785171155148
Книги: Кулинарные книги
ID: 5424738
Добавлено: 30.01.2020
Описание
Выпекая любое изделие из этой книги, у вас может что-то не получиться. Вы скорее всего расстроитесь и, возможно, предположите, что в рецепте ошибка. Можете сказать, что я специально что-то не досказал.
Или что вы неумеха и хлеб - это не для вас.
Во-первых, расстроитесь. Мы же все с вами люди. Это нам свойственно. Но отведите этому процессу не более двух минут.
Потом вспомните, что вы хозяева своей жизни, и что обвинения и обиды - это деструктивные чувства, которые не приносят вам пользы.
И, конечно, вспомните одно очень важное правило:
мы не сразу научились ходить!
Каждый из нас потратил прилично времени, чтобы научиться говорить и писать.
Так почему мы решили, что любое другое дело должно получиться с первого раза?!
Пригласите ваш перфекционизм на чай с тем хлебом или булочкой, которая у вас получилась. Примите себя такими, какие вы есть. Выдохните и идите делать новый замес!
У вас обязательно получится то, что вы себе запланировали. Не сразу (а, может, и сразу), но обязательно получится.
И ещё - ставьте правильные продуктивные цели, тогда ваш хлеб и жизнь в целом будут доставлять больше улыбок.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки (Забавников Иван); ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2021»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 11 магазинах. На сегодняшний день доступен в 7 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет, Мегамаркет, Onliner BY. По цене от 471 р. до 1949 р., средняя цена составляет 1295 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет, Onliner BY. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 18 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-17-115514-8 |
| Автор(ы) | Забавников Иван |
| Автор | Забавников Ш. |
| Авторы | Забавников И. |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Вес | 0.71кг |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2021 |
| Год публикации | 2020 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издатель | ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ" |
| Издательство | АСТ |
| Кол-во страниц | 160 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 160 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Переплёт | Твёрдый |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Размеры | 84x108/16 |
| Серия | #Рецепты Рунета |
| Тип обложки | твердая |
| Формат | 203x263мм |
| Язык издания | rus |
| Язык | Русский |
Видео обзоры
Встречи с Авторами в Доме Книги. Иван Забавников "PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки"
Наша кухня: Обзор книги "Pro хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки" Ивана Забавникова.
PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки
PRO хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки. Иван Забавников.
Где купить (7)
Цена от 471 руб до 1949 руб в 7 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ""
Книги: Выпечка. Десерты с ценой 376-565 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| book24 5/5 |
| обновлено 29.12.2024 |
| Мегамаркет 5/5 | 1949 Повышенный кешбэк до 40% Промокоды на скидку | обновлено 24.12.2024 |
| Onliner BY Беларусь 5/5 | обновлено 28.12.2024 | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 1367 Промокоды на скидку | обновлено 27.12.2024 |
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 21.04.2024 |
| ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2024 | |
| Читай-город 5/5 | 1543
| обновлено 14.11.2024 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1952 | 21.11.2024 |
| Подписные издания | 1571 | 23.04.2024 |
| МАЙШОП | 1367 | 16.04.2024 |
| OZON | 963 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки (Забавников Иван); ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ", 2021» можно купить с кешбеком в 6 магазинах: book24, Onliner BY, Яндекс.Маркет, Буквоед, ЛитРес, Читай-город
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Барнаул
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (18)
-
Кайнова Ирина-Александр
- 25 апреля 20205/5
Честно ждала эту книгу!
И дождалась. все прекрасно!
Рецепты реальные, без рога единорога.
Качество печати отличное.
Бери и делай!
Не знаете с чего начать если вдруг захотели печь хлеб, то это отличный выбор.
Подойдёт в подарок любому кто любит готовить.
Автор объяснил все на пальцах максимально просто. Спасибо! -
Кузнецова Людмила
- 29 апреля 20205/5
Прекрасная книга. Великолепная печать с очень красивыми фотографиями. Книга написана очень понятно и доходчиво. Прочитав её даже самый неопытный человек может испечь свой первый хлеб. Здесь представлено много разных рецептур и любой человек сможет найти рецепт своего любимого хлеба. Спасибо Ивану Забавникову, который делает нас ближе к здоровому и натуральному хлебу.
-
Гущина Александра
- 21 августа 20205/5
Эта книга будет вам полезна, если вы хотите изменить свою жизнь к лучшему. Начать свой день со свежего хрустящего хлеба, испечённого своими руками - бесценно.
советую и вам перестать покупать не вкусный хлеб в магазине, а научится печь его собственноручно, ведь теперь это очень легко, а главное увлекательно) Иван-удивительный человек, ведь только удивительный человек мог написать такую восхитительную книгу. -
true plumbum
- 7 сентября 20201/5
это не книга про хлеб, как может показаться по фрагменту, выложенному литрес, это книга рецептов, причем далеко не самых подробных (и даже не только хлеба, а ещё соуса песто и бабагануш). автор очень поверхностно проходит по процессам выведения закваски, приготовления заварки итд. жаль потраченных денег.
-
Наталья Сергеевна Дурас
- 2 ноября 20205/5
Всем привет!!! Я увлекаюсь выпечкой и кондитерскими изделиями. В инстаграм есть страница Забавникова и когда вышла в свет его книга, я не думая заказала ее в буквоеде. Книга полная, доступная и понятна даже новичку, а для подкрепления результата советую просматривать видео уроки в инстаграм. Книга понравилась и теперь буду ждать следующий выпуск. Уже кое-что по ней приготовила.
-
Anna Rubinshtein
- 4 ноября 20201/5
Ни одного авторского рецепта. Сборник рецептов, надерганных из интернетика. Рецепт Бородинского в этом сборнике даже близко не имеет ничего общего с Бородинским, но очень похож на Литовский Светы-Солнцепек. Света перевела этот рецеп с литовского и опубликовала в своем ЖЖ в 2011 году.
Сборник написан разговорно-инстаграмным язком. Составитель (язык не поворачивается назвать автором) не потрудился обратиться к редактору. Как он пишет в своем инстаграмме «отпечь» хлеб, так это и вошло в книгу. -
Читатель
- 8 января 20215/5
Книга отличная, рецепты рабочие. В книге есть опечатки в названиях. И пекарские проценты посчитаны неверно, так как не учтена мука и вода из закваски и из заварки. Поэтому невозможно по этим процентам определить реальную гидратацию теста. Для кого это важно, надо сложить всю муку из рецепта плюс половина веса закваски, получим 100%. Воду так же складываем всю и половину веса закваски. И исходя из этих значений уже считаем пекарский процент. А так , глядя на проценты ,которые указаны в книге можно очень ошибиться по поводу того, каким должно быть тесто. Но полагаю, это для более опытных хлебопеков актуальней которые ориентируются на пекарские проценты. Пирожки отличные получились по рецепту из этой книги
-
Татьяна Гордеева
- 23 мая 20225/5
Книга очень понравилась. Описана теория сначала. Узнала много нового ( про процент закваски, пекарский камень и др.). Подробно описана технология - что, за чем и почему так делается. Пробовала несколько рецептов - всё получилось. Из недостатков - много рецептов на закваске. Всё-таки это муторно, как по мне, заниматься этим процессом. Но, наверное, так правильнее. И автор пишет, что на закваске хлеб отличается вкусовыми качествами. Как-нибудь соберусь с духом и попробую. Методика детально описана в этой книге. Книгу советую и для расширения кругозора и для получения качественной выпечки.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ""
Категория 376 р. - 565 р.
Кулинарные книги - издательство "ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"" »
Книги: Выпечка. Десерты в Барнауле
Категория 376 р. - 565 р.
