- Готовим для детей
- Диетическое и раздельное питание
- Быстрая кухня
- Микроволновая кулинария
- Вегетарианские блюда. Постный стол
- Консервирование. Домашние заготовки
- Барбекю. Гриль. Мангал
- Рецепты для мультиварки
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Аргентинская кухня (том №12) (Группа авторов); Медиа Инфо Групп, 2013
120
Издатель: Медиа Инфо Групп
ISBN: 978-84-15481-74-4
EAN: 9788415481744
Книги: Национальные кухни
ID: 1733200
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира"- всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный путеводитель по мировым кулинарным изыскам. Каждый том содержит интересную и полезную информацию по странам и кухням: рассказы о культуре, особенностях питания и гастрономических традициях народа, и, разумеется, подробные рецепты самых разных блюд с пошаговым описанием их приготовления.
Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" может украсить любую домашнюю библиотеку или послужит великолепным подарком к любому празднику для друзей и близких.
Аргентинцы "получили в наследство" кухню европейских конкистадоров, которую, впрочем, полюбили.… Испанский вклад - знаменитая эмпанадас, что означает "завёрнутый в тесто", то есть разновидность большого пирожка. В каждом регионе Аргентины своя собственная эмпанадас, которая отличается от других, прежде всего, величиной и начинками. Их следует есть руками, запивая красным сухим аргентинским вином. Но, без сомнения, главное блюдо аргентинской кухни - асадо, приготовленные на углях говяжьи ребра. Придумали асадо аргентинские пастухи, которые поджаривали над раскаленными углями целые туши телят. К жареному мясу принято подавать пикантный соус - из различных пряностей с водой, уксусом, сахаром, солью и маслом.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Аргентинская кухня (том №12) (Группа авторов); Медиа Инфо Групп, 2013»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 120 р. до 120 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Также покупатели оставили 3 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-84-15481-74-4 |
| Автор(ы) | Группа авторов |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2013 |
| Издатель | Медиа Инфо Групп |
| Кол-во страниц | 96 |
| Переплет | Твердая глянцевая |
| Размеры | 225x280 |
| Серия | Кулинарные шедевры мира |
| Язык издания | Русский |
Где купить (1)
Цена от 120 руб до 120 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Национальные кухни - издательство "Медиа Инфо Групп"
Книги: Национальные кухни с ценой 96-144 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2024 | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 255 | |
| OZON | 471 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Аргентинская кухня (том №12) (Группа авторов); Медиа Инфо Групп, 2013» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Барнаул
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (3)
-
Александр
- 24 сентября 20144/5
Книга достаточно интересная. Не просто сборник рецептов, скорее путеводитель по кухне с рассказом о традициях и т.д. В практическом смысле также полезна. Продукты найти не сложно, по крайней мере, в Москве. В регионах, думаю, тоже. В целом впечатление более, чем положительное, тем более по такой цене.
-
Natalia_Z
- 17 июля 20165/5
Теперь у меня на книжной полке есть кусочек Аргентины – страны, где зимой лето, а на юге север. Это книга из серии «Кулинарные шедевры мира». 96 мелованных страниц, твердая обложка, качество печати отличное. Вначале страноведческая информация, собственно рецепты начинаются с 30-й страницы. С помощью этой книги можно приготовить:
- умитас в кукурузных листьях
- пирожки эмпанадас
- мясо по-креольски
- картофельный пирог
- запеченного молочного поросенка
- цыпленка, замеченного в соли
- матамбре по-креольски
- рыбу по-креольски
- фаршированную рыбу
- альфахорес из кукурузной муки
- рисовую запеканку
Все рецепты занимают по 3 разворота, содержат пошаговую инструкцию по приготовлению, перечень ингредиентов и необходимой посуды, а также кулинарные секреты и интересные факты.
Искушенного кулинара и знатока Аргентины, возможно, эта книга не удивит, но для хозяйки, любящей готовить, подойдет отлично. Для знакомства со страной и ее кулинарными символами – то, что надо! Мне «Аргентинская кухня» понравилась! Рекомендую!
Напоследок несколько страниц из книги -
Гайтанкина Арина
- 2 апреля 20175/5
Что узнаете из нее кроме рецептов:
• географическую и историческую справку
• о региональных кухнях
• основные продукты
• историю аргентинской кухни
• вклад итальянцев и испанцев в культуру и кулинарию аргентинцев
• что принято есть 29 числа каждого месяца
• традиционную посуду
• об аргентинском асадо
• о мясе для гриля
• о производимых продуктах
• о кондитерских изделиях и сладостях
• традиционные напитки
Традиционно для этой серии в книге 96 мелованных страниц с разбитыми пошагово и проиллюстрированными рецептами. Здесь 11 основных и 11 дополнительных рецептов по 2 десерта в каждом.
Для приготовления мой выбор пал на цыпленка запеченного в соли, во-первых, потому что это очень интересно, я ни разу не готовила такое, только в кулинарных программах 1-2 раза видела, а во-вторых, у меня очень много соли, которую было не жалко. К цыпленку еще идет гарнир из тарталеток из картофеля, но я от него отказалась, т.к. дома некоторые не переносят молоко и сливки, а там и то, и то, вместо него сделала запеченный картофель в духовке. Теперь вернусь к цыпленку. В списке ингредиентов значился укроп, но уже при готовке он нигде не используется, но я все равно его запихала в курицу, потому что не понятно, где косяк. Розмарин и шалфей я не нашла свежий, поэтому розмарин использовала сухой, а шалфея даже сухого не нашла. Все остальное – это лук, чеснок, зелень и перец было помещено в курицу и зашито, обложено солью и спустя 90 минут, вуаля, готовая и очень ароматная курица. Кожа получилась соленая, а все остальное в порядке. Лично мной курица с картошкой была умята за 5 минут.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Медиа Инфо Групп"
Категория 96 р. - 144 р.
Национальные кухни - издательство "Медиа Инфо Групп" »
Книги: Национальные кухни в Барнауле
Категория 96 р. - 144 р.
